La diarrea del viajero es una de las clásicas preocupaciones de cualquier persona que decide realizar un viaje. Las posibilidades de se incrementan mucho si el destino elegido es un país tropical, un país en desarrollo o cualquier lugar en donde el suministro de agua no logre la calidad necesaria para disminuir o eliminar la presencia de cualquier microorganismo que puede acarrear una enfermedad.
¿Qué es la diarrea del viajero? En general, es un padecimiento menor y raras veces llega a reportar algún grado de gravedad. Sin embargo, las consecuencias pueden dejar al viajero sin posibilidad de desarrollar las actividades cotidianas durante un par de días. El no estar al 100% durante un viaje no es nada agradable especialmente si se pasó meses preparándolo.
En pocas palabras, la conocida diarrea del turista o del viajero es una enfermedad gastrointestinal producida por consumir, alimentos en mal estado, agua o bebidas contaminadas por algún microorganismo patógeno.
El principal síntomas es un dolor abdominal continuo fuerte y bastante punzante. Al ser un trastorno gastrointestinal es muy probable que cause náuseas, cansancio y diarrea. Todos estos síntomas son suficientes para arruinar el viaje pero hay algunas medidas que puedes tomar para al menos disminuir la posibilidad de padecerla.
La norma principal es comer comida en buen estado al primer indicio de que no se encuentran en buenas condiciones es mejor desistir de comerla. Lo mismo ocurre con las bebidas en general y obviamente con el agua. Lo mejor es evitar beber agua del grifo, solo toma agua que esté correctamente envasada.
Esta enfermedad afecta al 40% de los viajeros cuyo destino son los países tropicales pero esto no quiere decir que otras latitudes estén exentas de problemas.
Los grupos más afectados, o los que más probabilidad tienen de contraer la diarrea del viajero son los niños, ancianos y adultos jóvenes. Luego los inmunodeprimidos, las mujeres embarazadas y personas que padezcan de alguna enfermedad crónica gastrointestinal o que hayan sido sometido a una cirugía en los últimos tiempos.
La diarrea del viajero en la mayoría de los casos solo requiere una buena hidratación y llevar una dieta astringente. Así que hay que evitar el consumo de productos con fibra, cítricos, etc. Los médicos no recomiendan tomar medicamentos para cortar la diarrea porque puede llevar a complicaciones más severas.
Lo importante, mientras se padece esta enfermedad, es beber la suficiente cantidad de líquido para reponer todo lo que se pierde mediante las deposiciones. Hay que evitar la deshidratación.
Lo mejor que se puede hacer para evitar padecer esta enfermedad es no comer en lugares insalubres. Evitar las comidas que se consiguen en puestos ambulantes, en restaurantes con poca higiene… etc. En la medida de lo posible, hay que evitar el consumo de hielo porque muchas veces puede estar hecho con agua contaminada. Los vegetales crudos tampoco se recomiendan ingerir porque pueden estar contaminados.
Como siempre, lo mejor es acudir al médico y llevar a cabo sus recomendaciones.
Resumen de Inmunología
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Consume vitaminas para evitar problemas en la visión
La visión es uno de los sentidos más importantes del cual se sostiene el humano para su contacto con el mundo que le rodea. Es de todos los sentidos el más desarrollado, sólo seguido por la audición. Es por este motivo que las personas llevan consigo una gran cuota de preocupación cuando la visión comienza mermar.
Tener exámenes y revisiones regulares de los ojos, llevadas a cabo por un oftalmólogo es fundamental para asegurar el correcto funcionamiento de estos órganos. Pero no solo, alcanza con acudir al oftalmólogo regularmente sino que también es preciso tener una alimentación adecuada. Una buena forma de prevenir problemas de visión es tomar vitaminas para la vista.
Si uno mira las estadísticas de los consultorios oftalmológicos se observa que la mayor cantidad de consultas se deben a pérdida de visión debido al envejecimiento degenerativo macular.
Este es un proceso patológico común en edades avanzadas y es ampliamente diagnosticado día a día. Para combatirlo o al menos disminuir los efectos, se postula la necesidad de una excelente y correcta alimentación, y aquí con eso se garantiza la ingesta de vitaminas esenciales que no pueden ser sintetizadas por el cuerpo humano y que dependen exclusivamente de la dieta para poder adquirirlas.
De todas las vitaminas, es la vitamina A la más relacionada con la visión. De hecho son potentes aliados. Estudios científicos comprobados han demostrado la relación entre este nutriente y la mejoría en patologías específicas como la degeneración macular e incluso las cataratas.
La vitamina A se encuentra relacionada con una sustancia llamada rodopsina, que es parte del ciclo de la visión. Sin cantidades suficientes de estas sustancias no seríamos capaces de ver correctamente por la noche e incluso en situaciones donde realmente hay luz suficiente como en un día nublado.
Las vitaminas en general son necesarias para el correcto funcionamiento de todos los mecanismos del cuerpo humano. En general, favorecen a la visión en distintos grados. Si bien no habrá resultados milagrosos, si las habrá como mejoría y preservación de la visión a lo largo de los años.
Incorporar una buena cantidad de vitaminas es fundamental para la salud y bienestar. Hay ocasiones, en los que a pesar que se ingieran una variedad grande de alimentos no se logra asimilar la cantidad necesaria de vitaminas. Por ello, es recomendable reforzar la dieta con suplementos vitamínicos. Claro que siempre hay que consultar al médico de cabecera para que este nos informe que cantidad máxima se puede tomar por día y además, estipule plazos para el consumo.
Otra buena idea, es acudir al nutricionista para que arme un programa de dieta rica en vitaminas y además recomiende qué tipo de complementos vitamínicos se deberían consumir. Con una buena alimentación más una ingesta apropiada y correcta de suplementos se puede disminuir enormemente la posibilidad de sufrir problemas en la visión.
Tener exámenes y revisiones regulares de los ojos, llevadas a cabo por un oftalmólogo es fundamental para asegurar el correcto funcionamiento de estos órganos. Pero no solo, alcanza con acudir al oftalmólogo regularmente sino que también es preciso tener una alimentación adecuada. Una buena forma de prevenir problemas de visión es tomar vitaminas para la vista.
Si uno mira las estadísticas de los consultorios oftalmológicos se observa que la mayor cantidad de consultas se deben a pérdida de visión debido al envejecimiento degenerativo macular.
Este es un proceso patológico común en edades avanzadas y es ampliamente diagnosticado día a día. Para combatirlo o al menos disminuir los efectos, se postula la necesidad de una excelente y correcta alimentación, y aquí con eso se garantiza la ingesta de vitaminas esenciales que no pueden ser sintetizadas por el cuerpo humano y que dependen exclusivamente de la dieta para poder adquirirlas.
De todas las vitaminas, es la vitamina A la más relacionada con la visión. De hecho son potentes aliados. Estudios científicos comprobados han demostrado la relación entre este nutriente y la mejoría en patologías específicas como la degeneración macular e incluso las cataratas.
La vitamina A se encuentra relacionada con una sustancia llamada rodopsina, que es parte del ciclo de la visión. Sin cantidades suficientes de estas sustancias no seríamos capaces de ver correctamente por la noche e incluso en situaciones donde realmente hay luz suficiente como en un día nublado.
Las vitaminas en general son necesarias para el correcto funcionamiento de todos los mecanismos del cuerpo humano. En general, favorecen a la visión en distintos grados. Si bien no habrá resultados milagrosos, si las habrá como mejoría y preservación de la visión a lo largo de los años.
Incorporar una buena cantidad de vitaminas es fundamental para la salud y bienestar. Hay ocasiones, en los que a pesar que se ingieran una variedad grande de alimentos no se logra asimilar la cantidad necesaria de vitaminas. Por ello, es recomendable reforzar la dieta con suplementos vitamínicos. Claro que siempre hay que consultar al médico de cabecera para que este nos informe que cantidad máxima se puede tomar por día y además, estipule plazos para el consumo.
Otra buena idea, es acudir al nutricionista para que arme un programa de dieta rica en vitaminas y además recomiende qué tipo de complementos vitamínicos se deberían consumir. Con una buena alimentación más una ingesta apropiada y correcta de suplementos se puede disminuir enormemente la posibilidad de sufrir problemas en la visión.
Aftas qué son y cómo evitarlas
Si te pregunto si alguna vez sufriste de aftas lo más probable es que me digas que no porque simplemente no tienes ni idea de qué son. Sin embargo, las aftas afectan a un gran porcentaje de la población mundial y son extremadamente molestas.
Comencemos por explicar en pocas palabras qué son las aftas. Las aftas, también conocidas como llagas, son heridas de pequeño tamaño que aparecen en la mucosa de la boca. Por lo general, no miden más de 1 cm de diámetro pero su localización es lo que las hace especialmente molestas y muy dolorosas.
¿Has tenidos llagas en la boca o sea, aftas? Ahora, seguramente vas a responder sí. Y doy por sentado, que aún recuerdas lo doloroso y molesto que fue comer aquel alimento caliente, frío o que tenía vinagre o limón. Sí, las aftas son ultra molestas pero para que no tengas que pasar por el trance de padecerlas largo tiempo te recomiendo que siempre tengas en casa algo como el spray de Aftex porque es el remedio más efectivo para combatirlas y olvidarse de las molestias que las llagas ocasionan.
Las complejas tienen un período de curación más prolongado y por lo general se deben a alguno de estos factores:
¿Has tenidos llagas en la boca o sea, aftas? Ahora, seguramente vas a responder sí. Y doy por sentado, que aún recuerdas lo doloroso y molesto que fue comer aquel alimento caliente, frío o que tenía vinagre o limón. Sí, las aftas son ultra molestas pero para que no tengas que pasar por el trance de padecerlas largo tiempo te recomiendo que siempre tengas en casa algo como el spray de Aftex porque es el remedio más efectivo para combatirlas y olvidarse de las molestias que las llagas ocasionan.
¿Por qué demoran tanto en curarse las aftas?
La demora en la curación se debe a la humedad que siempre hay en la boca y a que cada vez que comemos las lastimamos o incluso, infectamos. El movimiento y los roces hacen que las capas de piel que se van regenerando se desprendan y así se hace una eternidad la espera para que las aftas desaparezcan.¿Por qué tenemos llagas en la boca?
A veces el consumo de alimentos en no muy buen estado o que estuvieron expuestos es la gran causa de la aparición de las llagas. En la mayoría de los casos no se puede saber a ciencia cierta el origen de estas llagas sin embargo, todas son igual de molestas y difíciles de curar. Las aftas pueden clasificarse de forma muy general como simples o complejas. Las simples son pequeñas y apenas duran unos 5 días.Las complejas tienen un período de curación más prolongado y por lo general se deben a alguno de estos factores:
- Lesiones provocadas en la boca (ya sea alimento, utensilio, etc.)
- Estrés
- Sistema inmunitario débil
- Ingesta de ciertos tipos de alimentos ácidos
- Enfermedades gastrointestinales
¿Las aftas se contagian?
No, las aftas no son contagiosas. Hay quienes confunden el herpes con un afta pero no son lo mismo. Este último sí se contagia.¿Qué debo hacer si tengo aftas?
En primer lugar, no debes rozar la llaga ni con los dientes ni la lengua. De lo contrario no dejarás que sane. Cuando comas, intenta que los alimentos no estén sobre ella. Usa sprays especiales para aftas y en unos 5 o 6 días estarás ya se te habrán ido.Eicosanoides: breve introducción
El ácido araquidónico es un ácido graso precursor de muchas clases de señales moleculares utilizadas por las células. Éstas señales son prostaciclinas, prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos.
Las prostaglandinas están compuestas por un ácido graso de 20 carbonos con un anillo de 5 carbonos en su estructura. Es modificado por reductasas e isomerasas para dar origen a distintas variantes de prostaglandinas, desde la prostaglandina A (PGA) hasta las prostaglandinas I (PGI). Luego de la sigla PGA o PGI vemos generalmente un número, que no indica otra cosa más que el número de enlaces dobles que tiene esta molécula.
Por ejemplo Prostaglandina E2, es una prostaglandina del grupo E con 2 enlaces doble. Y si recordamos, el ácido araquidónico del que deriva, tiene en su estructura 4 enlaces dobles. Sin embargo, estos 2 enlaces adicionales de su estructura original se pierden cuando se forma el anillo de 5 carbonos que mencionamos antes.
Dijimos que a partir del ácido araquidónico se generan prostaglandinas, pues bien, una de ellas es la prostaglandina H2. A partir de esta, se van a generar otros compuestos algunos de los cuales ya los mencionamos antes (otros tipos de prostaglandinas). Pero también se generan prostaciclinas y tromboxanos. Las prostaciclinas surgen a partir de la PGH2 gracias a la acción de la prostaciclina sintasa mientras que los tromboxanos surgen de PGH2 a partir de la tromboxano sintasa.
Por otro lado, los leucotrienos son productos directos del ácido araquidónico modificado por lipoxigenasas. Su nombre se debe a que en su estructura tienen 3 enlaces dobles (“-trienos”) y fueron descubiertos en el accionar de leucocitos. De allí la primera parte de su nombre “Leuco” y toma parte en la función inmunológica del sistema.
Estos 4 productos derivados del ácido araquidónico en conjunto: prostaglandinas, prostaciclinas, tromboxanos y leucotrienos son llamados eicosanoides. Cuerpos moleculares con 20 carbonos. La acción de estas hormonas en las diferentes células pueden ser muy dispares, de hecho las prostaglandinas suelen estar relacionadas con procesos inflamatorios entre varios otros, por esa razón se utiliza la aspirina u otros AINES que actúan inhibiendo la enzima que genera PGH2.
Las prostaglandinas están compuestas por un ácido graso de 20 carbonos con un anillo de 5 carbonos en su estructura. Es modificado por reductasas e isomerasas para dar origen a distintas variantes de prostaglandinas, desde la prostaglandina A (PGA) hasta las prostaglandinas I (PGI). Luego de la sigla PGA o PGI vemos generalmente un número, que no indica otra cosa más que el número de enlaces dobles que tiene esta molécula.
Por ejemplo Prostaglandina E2, es una prostaglandina del grupo E con 2 enlaces doble. Y si recordamos, el ácido araquidónico del que deriva, tiene en su estructura 4 enlaces dobles. Sin embargo, estos 2 enlaces adicionales de su estructura original se pierden cuando se forma el anillo de 5 carbonos que mencionamos antes.
Las prostaciclinas y los tromboxanos
Dijimos que a partir del ácido araquidónico se generan prostaglandinas, pues bien, una de ellas es la prostaglandina H2. A partir de esta, se van a generar otros compuestos algunos de los cuales ya los mencionamos antes (otros tipos de prostaglandinas). Pero también se generan prostaciclinas y tromboxanos. Las prostaciclinas surgen a partir de la PGH2 gracias a la acción de la prostaciclina sintasa mientras que los tromboxanos surgen de PGH2 a partir de la tromboxano sintasa.
Por otro lado, los leucotrienos son productos directos del ácido araquidónico modificado por lipoxigenasas. Su nombre se debe a que en su estructura tienen 3 enlaces dobles (“-trienos”) y fueron descubiertos en el accionar de leucocitos. De allí la primera parte de su nombre “Leuco” y toma parte en la función inmunológica del sistema.
Estos 4 productos derivados del ácido araquidónico en conjunto: prostaglandinas, prostaciclinas, tromboxanos y leucotrienos son llamados eicosanoides. Cuerpos moleculares con 20 carbonos. La acción de estas hormonas en las diferentes células pueden ser muy dispares, de hecho las prostaglandinas suelen estar relacionadas con procesos inflamatorios entre varios otros, por esa razón se utiliza la aspirina u otros AINES que actúan inhibiendo la enzima que genera PGH2.
Inmunología: Sangre y Hematopoyesis I
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Inmunología: Sangre y Hematopoyesis I
La sangre es un tejido conectivo especializado compuesto por células suspendidas en una matriz extracelular abundante cuyo volumen supera ampliamente al volumen celular. La cantidad de sangre total en el cuerpo ocuparía un recipiente de 6 litros y que representa aproximadamente el 7 u 8% del peso corporal. La sangre es imprescindible para la vida, cumple una función de transporte de sustancias vitales y defensivas entre las que podemos mencionar:
- anticuerpos
- células
- factores de coagulación
- hormonas
- carbohidratos
- lípidos
- hemoglobina
- desechos metabólicos
Pero, ¿Qué relación aguarda entre el sistema inmune y la sangre? La respuesta se encuentra en sus componentes. Hemos citado la presencia de células y proteínas importantes en el transporte efectuado por este tejido. Así es como en un análisis de sangre ordinario, cualquier paciente puede leer en los resultados la presencia de un componente celular diferenciado entre glóbulos rojos y glóbulos blancos. Los glóbulos rojos se encargan principalmente del transporte de gases (oxígeno y dióxido de carbono) mientras que los glóbulos blancos (también llamados leucocitos) toman como función la defensa del organismo.
Además, entre los componentes transportados podemos citar los anticuerpos, cuerpos proteicos con fines inmunológicos secretados por un tipo especial de leucocitos llamados linfocitos B. De forma semejante a la presencia de este tipo de componente, existen otros cuyas finalidades también contribuyen o colaboran en el proceso inmunológico de manera directa o indirecta. Si numeráramos estos componentes la lista sería casi interminable y escapa a la finalidad de este apunte.
Bajo términos generales, en la sangre se diferencian cuatro importantes elementos constituyentes: glóbulos rojos, glóbulos blancos, plaquetas y plasma.
La composición química del plasma se basa en la presencia de una gran cantidad de agua, proteínas, hormonas, glúcidos, lípidos y sales. De todos estos compuestos, uno de los más sobresalientes en el mundo de la bioquímica son las proteínas plasmáticas, de tal modo que muchos las definen como el componente orgánico principal del mismo.
Las proteínas plasmáticas representan al rededor del 7% del plasma y son clasificadas según las fracciones que se obtienen mediante un método conocido como electroforesis. Este estudio permitió relacionar la concentración de distintas fracciones de estas proteínas con diversas patologías. Pero el estudio de las mismas no es tan sencillo, se sabe que en el plasma circulan algo más de 300 proteínas distintas. Sin embargo solo algunas de ellas cobraron significancia en el estudio clínico (hasta el día de hoy).
Las proteínas plasmáticas más estudiadas son:
Nombre de la fracción obtenida por electroforesis | Valor de concentración | Unidad considerada |
---|---|---|
Albúmina | 3.5 - 5 | gramos / decilitro |
Globulinas totales | 2 - 3.4 | gramos / decilitro |
Globulina alfa 1 | 0.1 - 0.3 | gramos / decilitro |
Globulina alfa 2 | 0.5 - 0.8 | gramos / decilitro |
Globulinas beta | 0.6 - 1 | gramos / decilitro |
Globulinas gamma | 0.8 - 1.3 | gramos / decilitro |
Fibrinógeno | 300 | miligramos / decilitro |
Proteínas totales | 6 - 8 | gramos / decilitro |
Funciones de algunas proteínas plasmáticas estudiadas con frecuencia:
Proteína | Función |
---|---|
Prealbúmina | Transporte de vitamina A |
Transporte de hormona tiroidea | |
Albúmina | Mantenimiento de la presión oncótica |
Transporte primario de bilirrubina, ácidos grasos y aminoácidos. | |
Transporte secundario de cortisol, T4 y grupo hemo. |
Funciones de algunas proteínas plasmáticas estudiadas con frecuencia (Fracción alfa1 globulinas)
Proteína | Función |
---|---|
Globulina fijadora de hormona tiroidea (TBG) | Transporte de hormonas T3 y T4 |
La T4 tiene más afinidad por esta proteína | |
Proteína fijadora de Retinol (RBP) | Transporte de vitamina A (Retinol) |
Glicoproteína ácida | Función no del todo conocida pero importante su medición como reactante de fase aguda. |
Antitripsina | Protegen a los tejidos de la acción de las tripsinas inhibiéndolas. Algunas de estas tripsinas pueden ser producidas por bacterias como también pueden ser resultado de secreción endógena. |
Funciones de algunas proteínas plasmática estudiadas con frecuencia (Fracción alfa 2 globulinas)
Proteína | Función |
---|---|
Haptoglobina | Su función es la de captar la hemoglobina de los eritrocitos lisados |
Evita que sea excretada por orina | |
Eritropoyetina | Estimula la hematopoyesis de eritrocitos estimulando a los UFC-E (unidades formadoras de colonias eritroides) [ver más adelante] |
También tiene una función estimulante de otras series de la hematopoyesis. | |
En conclusión aumenta la cantidad de glóbulos rojos y plaquetas | |
Se secreta principalmente ante una hipoxemia (baja de oxígeno en sangre) | |
Su secreción es extra-hepática | |
Ceruloplasmina | Fija el cobre presente en el plasma |
Alfa-2-Macroglobulina | Neutraliza algunas proteínas de características proteolíticas |
Funciones de algunas proteínas plasmática estudiadas con frecuencia (Fracción beta globulinas)
Proteína | Función |
---|---|
Transferrina | Transporta hierro desde el intestino hasta los tejidos que lo necesiten, sobre todo hematopoyéticos, depositándolo en forma de ferritina. |
Hemopexina | Tiene por función el transporte y la fijación del hemo de la hemogobina plasmática y la lleva hacia el hígado. |
Componente C3 del complemento | Función inmunológica (ver cascada del complemento) |
Gamma globulinas:
De esta manera se les llama a los anticuerpos, G, A, M, E, D que son secretados por los linfocitos tipo B activados a Plasmocitos. Se los considera efectores de la inmunidad humoral específica.
Lipoproteínas:
Son las conocidas proteínas que transportan lípidos: VLDL, LDL y HDL.
HDL pertenece a la fracción alfa 1, VLDL pertenece a la fracción alfa 2 y LDL e IDL pertenecen a la fracción beta de las proteínas plasmáticas.
Las plaquetas también son llamadas trombocitos, controlan el sangrado en las heridas luego de activarse mediante un método en forma de cascada donde cada elemento tiene su función. El resultado final es una malla formada por la aglutinación de muchas plaquetas entre sí, la cual forma un tapón en el lugar de la injuria tisular del vaso.
Las plaquetas son definidas como pequeños fragmentos citoplasmáticos surgidos a partir de una célula que las produce y las secreta llamada megacariocito. Los trombocitos carecen de núcleo (esto es importante, porque si la plaqueta pierde por alguna razón las proteínas que conserva entonces ya no puede sintetizar nuevas)
Los megacariocitos, células productoras de plaquetas, son irónicamente poliploides (es decir que poseen muchos núcleos en su citoplasma). Se encuentran en la médula ósea y en la zona periférica, la membrana plasmática de la misma posee canalículos de los cuales se originan y desprenden las plaquetas hacia el torrente sanguíneo.
Las plaquetas tienen una medida de 2 a 3 micrómetros de diámetro y poseen una zona central densa llamada cromómero y una periférica pálida llamada hialómero. Su vida media es aproximadamente de 10 días.
Característica | Datos |
---|---|
Vida media de las plaquetas | 10 días |
Medida | 2 - 3 micrómetros |
Cromómero | Parte central, densa |
Hialómero | Parte periférica, pálida |
Zona periférica | Consta de membrana celular con abundante glucocáliz. |
Presenta glucoproteínas, glocosaminoglucanos y factores de coagulación adsorbidos. | |
Zona estructural | Esqueleto celular común ( actina, miosina, microtúbulos) que mantienen la forma circular de la plaqueta. |
Zona de organelas | Glucógeno |
Mitocondrias | |
Peroxisomas | |
Gránulos (3 tipos, alfa, lambda y delta) | |
Alfa: son los más abundantes. contienen fibrinógeno, factores de coagulación, plasminógeno, inhibidor del activador de plasminógeno y factor de crecimiento derivado de plaquetas. | |
Lambda: similares a lisosomas | |
Delta: ADP, ATP, serotonina e histamina. | |
Zona membranosa | Sistema canalicular abierto |
Sistema tubular denso ( similar sistema endoplasmático rugoso que sirve de depósito de calcio) |
Glóbulos rojos
Los glóbulos rojos también son llamados eritrocitos o hematíes, son células anucleadas que carecen de organelas y cuya función es el transporte de gases que permiten la respiración, llevando oxígeno desde los pulmones hacia los tejidos y capturando dióxido de carbono desde los tejidos hacia los pulmones.
Su tamaño ronda los 8 micrómetros y su espesor varía, pues en la periferia es más grueso y mide 2,5 micrómetros de espesor mientras que en la parte central se vuelve cóncavo midiendo 0,8 micrómetros. Esto le permite poseer una superficie mayor con respecto al volumen que posee.
Su vida media es de 120 días, plazo en el cual los eritrocitos envejecidos pueden ser capturados por el bazo, médula ósea o hígado para ser lisados. Una pequeña porción de ellos muere en el torrente sanguíneo.
La forma que posee el eritrocito se debe a la presencia de ciertos tipos de proteínas en la membrana que se encuentran asociadas con el citoesqueleto de la célula.
Se diferencian así dos tipos de proteínas de membrana, aquellas que son integrales y aquellas que son periféricas.
Dentro de las proteínas integrales de membrana pueden agruparse en dos tipos: glucoforinas y proteína banda 3. La parte externa de estas proteínas son las que al glucosilarse generan los distintos tipos de sangre (A, B, AB y 0). De todas las proteínas que se encuentran en estos dos grupos, la glucoproteína C desempeña un papel imprescindible en la adhesión de la membrana al esqueleto proteico de la célula. Mientras que la proteína de banda 3 realiza una tarea de fijación para la hemoglobina.
Dentro de las proteínas periféricas, hay que destacar que la forma que adoptan las mismas es de una malla con patrones hexagonales que corren de forma paralela a la membrana. Entre ellas encontramos: actina, espectrina, banda 4.1, banda 4.9, tropomiosina y aducina. Toda esta malla proteica se encuentra unida a la membrana por anquirina que interacciona entre la proteína banda 4.2 y la proteína integral de membrana que mencionamos antes de banda 3.
Contenido de los eritrocitos
Ya se mencionó antes que la principal función del eritrocito es el transporte de oxígeno y dióxido de carbono. Esta función está representada por la proteína hemoglobina que se encuentra dentro del glóbulo rojo en una alta concentración, gracias a esta alta concentración en los tejidos teñidos con hematoxilina y eosina, los eritrocitos cobran un color rojo característico.
A su vez, la forma característica de la célula permite que la hemoglobina se encuentre relativamente cerca de la membrana, favoreciendo así al intercambio gaseoso entre los tejidos. Pues hay un espacio menor que necesita ser atravesado por el gas para difundirse.
Los leucocitos son clasificados en dos grandes grupos:
Tipo de leucocito | Descripción |
---|---|
Leucocitos granulocitos | Leucocitos con contenido de gránulos específicos (llamados también gránulos secundarios) |
Leucocitos agranulocitos | Leucocitos que no poseen gránulos especificos, sin embargo esto no quiere decir que no tengan gránulos. Sí los tienen, pero son inespecíficos porque también pueden encontrarse incluso en los granulocitos (se los llaman gránulos azurófilos). Es decir, la única diferencia entre unos y otros es que los granulocitos poseen gránulos EXTRA (los gránulos secundarios) con contenido que caracteriza a cada célula. |
Cuáles son los leucocitos granulocitos y cuales los leucocitos agranulocitos
Tipo | Células |
---|---|
Leucocitos granulocitos | Neutrófilo, Eosinófilo y Basófilo |
Leucocitos agranulocitos | Linfocitos y Monocitos |
(regla nemotécnica: 'lindo mono sin granos') |
Cantidad relativa de células en la sangre: Fórmula leucocitaria
Células | Porcentaje | Cantidad aproximada |
---|---|---|
Neutrófilos | 55 - 65 % | 3.000 - 5.000 células / mm3 |
Linfocitos | 20 - 30 % | 1.500 - 3.000 células / mm3 |
Monocitos | 4 - 8 % | 250 - 800 células / mm3 |
Eosinófilos | 1 - 4 % | 150 - 250 células / mm3 |
Basófilos | 0 - 1 % | 30 - 60 células / mm3 |
Descripción de los distintos leucocitos:
Granulocitos
Neutrófilo
Los neutrófilos son las células más abundantes dentro del grupo de los leucocitos. Su tamaño ronda entre los 10 y los 12 micrómetros (es decir son más grandes que los glóbulos rojos). Tienen un núcleo con múltiples lóbulos, de allí que se los llame leucocitos polimorfonucleares. La forma del núcleo es variable, puede cambiar en cantidad de lóbulos, en forma o posición. En las mujeres se puede observar una especie de 'apéndice' sobresaliente en estos núcleos conocido como 'corpúsculo de Barr' que corresponde con el material genético del cromosoma X inactivo.
Granulación de los neutrófilos:
Los neutrófilos poseen granulación azurófila (o inespecífica), granulación específica (o secundaria) y además posee una granulación terciaria y vesículas secretorias.
Tipo de granulos | Contenido del gránulo | Proteínas presentes en la membrana del gránulo |
---|---|---|
Azurófila o primaria | Mieloperoxidasa | CD68 y una proteína ATPasa |
Defensina | ||
Hidrolasas ácidas | ||
Catepsina G | ||
Lisozima | ||
Mucopolisacáridos ácidos | ||
Elastasa | ||
Específicos o secundarios | Colagenasa de tipo IV | Receptores para moléculas presentes en la matriz como Fibronectina, Laminina, citocromo b558, vitronectina, trombospondina. |
Fosfolipasa | CD 66 | |
Activadores del complemento | CD 67 | |
Lisozima | CD 15 | |
Lactoferrina | ||
Proteínas fijadoras de la vitamina B12 | ||
Terciaria | Lisozima | Citocromo b558 |
Fosfatasas | CD11b | |
Metaloproteinasas ( gelatinasas, colagenasas) | ||
Funciones del Neutrófilo
Los neutrófilos son células consideradas móviles, pueden abandonar la circulación y migrar hacia un sitio donde debe realizar su acción en el tejido conjuntivo. Todo esto se encuentra mediado por moléculas de adhesión presentes en su membrana y cuyos ligandos suelen expresarse cuando es debido en el endotelio.
El lugar donde esta acción de migración es llevada a cabo es en las vénulas poscapilares, mediada por las proteínas selectinas CD62-L (expresadas en la superficie del neutrófilo que se encuentra circulando por la sangre) cuya función es la de reconocer receptores GlyCAM-1 presentes en las células endoteliales.
La interacción entre ambos causa un descenso en la velocidad de circulación del neutrófilo permitiendo que más reconocimientos entre receptores y ligandos se lleven a cabo. A causa de esto, se dice que el neutrófilo comienza a rodar sobre el endotelio.
En la segunda fase, las proteínas integrinas VLA5 se activan a causa de la interacción con las células del endotelio. Finalmente, otras moléculas adhesivas ICAM, VCAM (superfamilia de las inmunoglobulinas) presentes en el neutrófilo interaccionan con otros nuevos receptores presentes en el endotelio fijando la célula a la pared del vaso.
El siguiente paso será el desplazamiento de una de las partes del citoplasma del neutrófilo conocido como pseudópodo por entre medio de la unión intercelular de las células endoteliales que gracias a la histamina y heparina liberadas por el tejido dañado, se encuentra mucho más endeble y susceptibles de ser abiertos. Así es como el neutrófilo 'escapa' del torrente sanguíneo hacia el tejido conjuntivo circundante.
Una vez en el tejido conectivo, el neutrófilo comienza a desplazarse gracias a la atracción química que ejercen ciertas sustancias liberadas por células presentes en el lugar lesionado. Este proceso de migración se conoce como quimiotaxis.
Ya presente en el lugar indicado, los neutrófilos comienzan a realizar una función de fagocitosis. Por sí solos los neutrófilos pueden reconocer un número limitado de sustancias extrañas al cuerpo, sin embargo, la mayoría de los microorganismos invasores tienden a ser opsonizados de tal manera que el neutrófilo pueda reconocerlos fácilmente y fagocitarlos.
Una vez fagocitados, el fagosoma se fundirá con las vesículas primarias y secundarias para generar la destrucción del agente invasor. La mayoría de los neutrófilos mueren al finalizar el proceso y tanto sus restos como los restos fagocitados de los microorganismos pasan a conformar un exudado amarillento conocido como pus.
Por lo tanto, las funciones del neutrófilo pueden resumirse en: Adhesión, quimiotaxis, opsonización, fagocitosis y secreción de algunas sustancias como la IL-1 que tiene función pirógena ( es decir que controla la temperatura corporal).
Son células algo más grandes que los neutrófilos o de igual tamaño. Suelen medir entre 12 y 16 micrómetros, más o menos. Poseen un núcleo bilobulado y dos tipos de granulaciones: azurófilos y secundarios (específicos)
Contenido de los gránulos del eosinófilo
Tipo de granulos | Contenido del gránulo |
---|---|
Granulación azurófila (primaria) | Hidrolasas |
Histaminasas | |
Aril Sulfatasa | |
ATPasa | |
Catalasas | |
Colagenasas | |
Granulación específica (secundaria) | Zona Central: proteína básica principal (MBP) |
Zona Periférica: | |
mieloperoxidasa (EPO), neurotoxina (EDN), proteína catiónica eosinófila (ECP) |
Los eosinófilos cumplen una fuerte función antiparasitaria y también participan en los procesos de reacciones alérgicas. La Neurotoxina derivada de Eosinófilo (EDN) suele actuar como un tóxico para el sistema nervioso de los agentes parásitos, mientras que el resto de las proteínas actúan como citotóxicos para varios protozoarios y helmintos.
También contribuye a regular la acción de la histamina gracias a la presencia de histaminasas y a su vez, la aril-sulfatasa neutraliza la sustancia SRS-A que es secretada por los basófilos. Constituyendo así una acción conjunta con ese tipo de células.
Basófilos
Los basófilos son las células menos abundantes de los glóbulos blancos constituyendo entre 0 y 1% del total. Por tal motivo es difícil poder visualizarlos en los exámenes de rutina con sangre de un paciente sano. El tamaño de los basófilos suele rondar entre los 10 y 13 micrómetros, algo semejante al de los neutrófilos.
Su nombre se debe a la tinción basófila característica que se percibe gracias a sus abundantes gránulos que llenan todo su citoplasma y prácticamente imposibilitan la visibilidad del núcleo.
La membrana plasmática del basófilo posee una gran cantidad de receptores para inmunoglobulina E. Ante la entrada de un agente específico la Ig E generada se une a estos receptores y los dejan sensibilizados. Cuando el agente entra por segunda vez, la célula responde con la excreción de sus gránulos participando en gran medida en la reacción alérgica.
Otra proteína importante que se encuentra en la membrana celular es el CD40L que puede reaccionar en conjunto con la proteína CD40 presente en los linfocitos B. (la L del CD40L sugiere la palabra 'ligando')
Tal interacción aumenta la producción de Inmunoglobulina E.
Contenido de los gránulos de los basófilos:
Tipo de granulos | Contenido del gránulo |
---|---|
Gránulos Primarios (Azurófilos) | Hidrolasas ácidas similares a las presentes en otros leucocitos. Son los lisosomas de los basófilos. |
Gránulos Secundarios (Específicos) | Heparán sulfato |
Histamina | |
SRS-A | |
Heparina (anticoagulante) |
Los basófilos son semejantes a los mastocitos del tejido conjuntivo. Ambas células responden de manera similar a la presencia de Inmunoglobulina E y por tal motivos son considerados grandes alteradores vasculares asociados con la hipersensibilidad y anafilaxia.
Agranulocitos
Monocitos
Los monocitos son células grandes de 18 micrómetros de diámetro en promedio. Son precursores de células que pertenecen al sistema fagocítico mononuclear. Es decir macrófagos y todos sus especializaciones como macrófagos de Kupffer (en hígado), osteoclastos, histiocitos, macrófagos alveolares, macrófagos de los ganglios linfáticos, macrófagos del bazo, etc.
En la sangre solo permanecen 3 días. Poseen un núcleo arriñonado con una gran escotadura típica, lugar donde se aloja un gran aparato de Golgi y centríolos.
No poseen granulación específica pero sí primaria (azurófila), estas vesículas poseen hidrolasas ácidas, lisozima, colagenasa, activador de plasminógeno, proteasas, enzima conversora de angiotensina, arginasa, proteínas catiónicas antimicrobianas, entre otros.
Funcionan como células del sistema inmune presentando antígenos, puede fagocitar y también participa en la hemocateresis (en el bazo)
Linfocitos
Estas células constituyen el grupo más visible del sistema inmune para la vida cotidiana. Son consideradas como las principales células funcionales del sistema inmune, pues un sistema inmune sin linfocitos sería como un ajedrez sin piezas o por lo menos sin peones.
Representan entre el 20 y el 30% de los leucocitos totales, sin perder de vista que aquellos linfocitos que se obtienen en una muestra de sangre son aquellos que ya adquirieron la capacidad de reconocer un antígeno. El tamaño de los linfocitos puede variar, los hay pequeños, medios y grandes, un promedio que va desde los 6 micrómetros hasta los 30, aunque la mayoría mide entre 6 y 15.
Existen tres tipos de linfocitos:
Tipo linfocito | Descripción |
---|---|
Linfocitos T | Sufren una diferenciación en el Timo |
Participan en la inmunidad mediada por células | |
Expresan CD2, CD3 y CD7 | |
Expresan TCR | |
También expresan CD4 y CD8, pero no las dos a la vez. Por eso se las puede clasificar en dos grupos: | |
CD4 + que reconocen antígenos unidos a moléculas del complejo MHC II. | |
CD8 + que reconocen antígenos unidos a moléculas MHC I | |
Linfocitos B | Se desarrollan exclusivamente en la médula ósea |
Producen anticuerpos circulantes en sangre | |
Expresan IgM e IgD, también MHC II | |
Expresan CD9, CD19, CD20 y CD24 | |
Linfocitos NK (o asesinos naturales) | Surgen de las mismas células precursoras de T y B |
Están programadas desde su desarrollo para aniquilar células infectadas o tumores. | |
Son las más grandes de los linfocitos | |
Sí poseen gránulos visibles, por eso a veces se les llama linfocitos granulares. | |
Expresan CD16, CD56 y CD94 |
A su vez, dentro del grupo de los linfocitos T se pudo clasificar 3 grupos:
Tipo | Descripción |
---|---|
Linfocitos T CD 8 citotóxicos | Reconocen antígenos unidos al MHC I de células infectadas |
Una vez unido el TCR al MHC I secreta linfocina y perforinas que producen la lisis de la célula infectada. | |
Linfocitos T CD 4 coadyuvantes | Reconocen antígenos unidos a la molécula MHC II. |
La unión MHC II - Linfocito CD 4+ produce la activación de este último, así comienza la secreción de interleucinas para favorecer a la maduración y proliferación de más linfocitos TCD 4+ | |
Esta secuencia de secreciones favorece la maduración de linfocitos T, B y NK. Los linfocitos B activados comenzarán a secretar anticuerpos. | |
Linfocitos T CD45RA+ supresores | Disminuyen la secreción de anticuerpos por parte de los linfocitos B y también inhiben la capacidad citotóxica de los linfocitos T. Esto sirve para generar tolerancia a varias moléculas presentes en el cuerpo que no deben ser destruidas pero que pueden ser reconocidas como extrañas. |
¿Qué es un hapteno?
Un hapteno es una molecula orgánica muy pequeña que si bien son antigénicas no pueden desarrollar una respuesta inmune por sí sola. Para ello requiere primero la unión con una proteína conocida como carrier o transportador. El acoplamiento químico entre una proteína transportadora y un hapteno resulta en el conjugado hapteno-transportador o hapteno-carrier, capaz de inducir la respuesta inmune.
En experimentos con animales se logró determinar que los anticuerpos generados ante la exposición al sistema inmune del complejo hapteno-proteína transportadora, lograban reconocer al determinante hapténico, a epítopos de la proteína transportadora y epítopos combinados entre el hapteno y la proteína transportadora.
Hay que recordar que por sí mismo el hapteno es incapaz de generar una respuesta inmune pero una vez expuesto al sistema inmunológico a causa de su unión con la proteína transportadora, el hapteno pasa a ser accesible al sistema inmune.
Estructura básica de los anticuerpos
A continuación una explicación breve de los principales tópicos de la estructura de los anticuerpos. Este es un tema más extenso, la versión completa del resumen puede descargarse de manera gratuita haciendo click aquí. (116 KB)
Estructura de los anticuerpos. CP = cadena pesada y el número indica el dominio. |
La estructura de los anticuerpos está basado en la cadena peptídica, una secuencia de aminoácidos sucedidos uno tras otro y unidos por sus funciones amino y carboxilo. Esta gran cadena posee distintos niveles de organización: primario, secundario, terciario e incluso cuaternario.
Los anticuerpos están formados por dos subunidades, las cuales a su vez están compuestas por otras dos subunidades, una cadena liviana y una cadena pesada. Ambas cadenas se subdividen en una región constante y en una región variable. Esta última es la responsable de la unión del anticuerpo con el antígeno mientras que la región constante puede tener distintas funciones dependiendo del dominio. Existen distintos tipos de cadenas pesadas (mu, epsilon, alfa, gamma, delta) y distintos tipos de cadenas livianas (kappa y lambda), los cuales se encuentran determinados por la secuencia de aminoácidos de las regiones constantes.
Se ha podido determinar dos zonas dentro de las inmunoglobulinas, ambas generadas a base de experimentos con enzimas. Un primer fragmento es el fragmento Fab (que puede unirse a los antígenos) y un segundo fragmento es el Fc (que no puede unirse a los antígenos pero sí puede servir como ligando de receptores Fc)
Además, dentro de la región variable existen zonas más variables y regiones más conservadoras. Las primeras se denominan CDR y son 3, CDR1 , CDR 2, CDR 3. Esta última es la más variable. Se recomienda la lectura del resumen completo:
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